ALLA SCOPERTA DELL’OLIO

ALLA SCOPERTA DELL'OLIO

I bambini della scuola dell infanzia presso L’Arca di Gabili hanno imparato divertendosi come si ottiene l’olio di oliva.
Questa esperienza nasce per educare i bambini alla cultura ed al piacere dell’olio di oliva, nonché agli aspetti salutistici di questo prodotto, ed inoltre per conoscere i prodotti specifici del nostro territorio.
Partendo dall’osservazione dell’albero di olivo, attraverso attività di racconto e conversazione, ai bambini sono state illustrate le fasi del ciclo dell’olio.
L’uscita didattica ha permesso loro di vedere, da vicino, tutte le fasi che riguardano l’estrazione dell’olio dalle olive e, quindi, di potenziare le capacità di osservazione e di registrazione.
I bambini a conclusione del percorso hanno assaggiato il buon olio con del pane fresco.
Che bontà!!!! E che gran festa!!!!